“感情深一口闷”的干杯法，虽然看起来豪爽，看起来能加快情感沟通，但海饮的方式，哪能体会到滋味的美妙！这是对白酒的亵渎，是对酿出这滴美酒所付出的劳动的不屑！同时，以海饮换感情的粗暴行为，显然也是对自己和他人健康的不尊重。

喜欢喝酒的人，可分为三等，“雅”“清”，分别为第一等，第二等是“俗”“浊”，“恶”“污”便是这第三等。这没有酒德，便是喝酒人中的第三等。

我国现代文学家也曾在文章中列举过酒后数项缺德之事，酒后“缺德”者不妨参照，饮酒重得趣，切莫缺酒德，真正的酒者才能明白的意义。

01
酒德实现饮酒“中庸”

重塑现代中国白酒礼德之道，是传承和弘扬中华民族传统美德需要。中国的酒礼酒德滥觞于殷商，盛于周，以孔子为代表的儒家思想成为主流地位后，酒礼酒德沐浴着浓郁的儒家文化色彩，逐渐成为文明的美德风尚，至今仍流淌于民俗文化之中。

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     02 以酒为媒，传播社会文明

大凡酒能益人，故有“天乳”、“百药长”之美誉；酒亦能损人，故有“祸泉”、“腐肠贱”之恶名。损人益人非酒之过，乃人误用酒也

我们需要把礼和德作为中国白酒文化的标杆、酒文化名片定义的内核。在中国悠久的酒历史长河中，酒作为物质文化产生的同时，与之相伴随的精神文化也随之产生。

酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。而酒礼酒德是中国白酒精神文化非常重要的内容。因此，酒及酒文化，是传播人类社会文明、道德风尚最佳的媒介之一。

03
不断丰富现代酒礼酒德文明的新内容

酒后不驾车，在执行阶级已经纳入法制轨道，但是在预防的前期，更在于人们饮酒时的道德约束。

强化行感恩酒的恩德内涵，婚宴酒的夫妻长久恩爱，庆功酒对经验和成绩的总结和发扬，在宾客友朋的宴请中，增强诚信的价值观念。在饮酒交流中，不信谣传，不传黄段子，等等。

酒，豪饮也罢、小酌也罢，只要别酒后失德变成“害人精”，当然还是可以被称为是个“好东西”的！

贵州省酱香型白酒陕西品鉴中心是陕西易延商贸有限公司旗下为酱香型白酒推广设立的品鉴机构，始终坚持以酱酒文化为推广，主要以贵州酱香型白酒研发、销售、私人定制、企业定制、宴席定制、封坛等为主营项目，现已成为陕西地区酱香型白酒定制企业。