每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。元宵除了赏花灯吃汤圆，还有一样必不可少的活动便是饮酒。

吃元宵可以喝酒吗

吃元宵可以喝酒,两者所含成分不会发生不良反应.元宵和汤圆的成分差不多,知道米酒汤圆吧,既然可以做成这样一道美食,元宵和酒当然可以一起吃了！

元宵必备：水煮汤圆

人们在吃水饺、煮面条后,常有一句话提醒着你"原汤化原食"不要把汤丢掉.其实从营养学角度讲,吃汤圆时更是要勿忘"原汤化原食".糯米粉中含有较多的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等,这些维生素是对人体健康非常重要的,在煮制过程中,一部分就溶于汤中了,据测定煮制过程中有45%50%的维生素B1,一部分被损失之外,大部分都溶于汤中,维生素B1能促进人体乙酰胆碱的合成,从而保证了正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能.若缺乏会直接影响到人体的正常消化、吸收和利用.

但要注意的是,喝汤一定要注意别在汤里再加糖.在煮好汤圆,尤其是带馅料的甜汤圆之后,食用时一定要慢,应该像吃上海小笼包一样,先咬开一小口,避免被滚烫的糖馅料烫伤,也要预防被糯米皮黏住烫伤.医学研究已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病.有的人吃汤圆时一被烫就很快把汤圆咽下去,这种习惯危害更大

元宵“饮灯酒”活动

古时元宵节饮酒，不仅有团圆喜庆，也有祈求太平的寄意。节日来临，喜庆的花灯布满大街小巷，人们结伴而行赏灯的同时，也有年味儿浓厚的“饮灯酒”活动。

元宵喜乐之猜灯谜

张灯、结彩、赏灯、吃元宵、猜灯谜已然成为人正月迎春的传统习俗。今天，我们就为各位酒咖带来一套元宵节灯谜酒会。滚完元宵，包完汤圆，酌酒一杯赏此灯谜，各位小伙伴们，你们能猜出多少呢？
别急，在此之前，小编先给大家说几个谜语暖暖身。
巾帼不让须眉——打一字
黄昏却下潇潇雨——打一字

古往今来，人们的生活早已发生了太多改变，但是人们对于元宵节饮酒的那份情怀，那份祝福和祈愿美好的心却不曾改变。

无论未来是好的还是坏的，是艰难的还是安乐的，我都会陪你一起度过。无论准备迎接什么样的生活，我都会一直守护在这里。

千门开锁万灯明
正月中旬动长安
易延酱酒品鉴中心
 祝全体朋友及客户元宵节快乐！